オープンサンドイッチ

食パンにスイートチリソースをスプーン小さじ1杯ほど塗りサニーレタスとベリーリーフとブロッコリーのスプラウトで混ぜた野菜にキュウリのスライスを乗せてトマトのスライス乗せて目玉焼きにハムかベーコンとスライスチーズ乗せて食べるオープンサンドイッチは好きです。海外で楽しいランチブッフェを工房で働いていたときに食べました。それをリカ流にアレンジしました。スイートチリソースのヒントはキャバブです。1度試してみて下さい。